Голландский рулет - это закуска из слоёного теста с начинкой из ветчины, помидоров, маринованных огурцов, сыра и горчицы. Рулет выпекается в духовке до золотистой корочки и подаётся на стол горячим. В рецепте есть несколько вариаций начинки, которые можно использовать в зависимости от наличия продуктов. Рулет получается пикантным и ароматным благодаря горчице и маринованным огурцам.